在家庭中厨房是火灾隐患的重点,当炒菜时油锅起火很容易引起慌乱,导致采取错误的灭火方式扩大了灾害的损失,甚至引起煤气爆炸,其实油锅起火采取正确的方式是很容易扑灭的,即使是火势看似较大也是可以获救的。让观众直观的了解油锅起火和灭火的过程油锅温度达到燃点后,开始起火,快速关闭火源并盖上锅盖,切断氧气与油的接触。
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